哥斯大黎加 中央谷地 四月之花莊園 黃波旁 日曬-淺焙

• 四月之花莊園位於哥斯大黎加中央山谷 Barva de Heredia 的小村莊，此莊園已有近 40 年歷史，目前已由第四代 Fernando Guerrero 管理莊園。中央山谷地距離首都並不遠，也因此很容易獲取咖啡協會所提供協助及專業管理資訊。
• 四月之花莊園名稱的緣由，因為這裡的四月百花盛開滿坑滿谷非常美麗，Fernando 的媽媽在四月降生，四月的花總是在媽媽的生命中佔據特別的位置，就像她一樣，充滿生機和美麗。她在四月降生，帶來了春天的溫暖和花朵的綻放。而當她於四月離開我們，她成為了我們心中永不凋謝的花朵，綻放在我們的回憶中。每當四月的花開，我們都會感受到她的存在，她的愛和她的溫暖。四月之花，永遠與我們同在，就像媽媽的愛，永遠不會凋謝。四月繁花盛開象徵著新的開始，新的美好，所以這裡叫做（四月之花）。

• 產地：哥斯大黎加 中央谷地 四月之花莊園
• 海拔：1550m
• 品種：黃波旁 (Boubbon Amarillo)
• 處理法：日曬
• 烘焙度：淺焙 83
• 風味筆記：黃肉李、果乾、紅糖

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